Panini

Jednou jsem viděla Jamieho Olivera dělat super sendviče. Vypadaly jako pro obry, ale když jsem ho viděla je připravovat, tak se mi vážně zbíhaly sliny.
Obrovský bochník světlého chleba rozkrojil na polovinu, na oleji s lehce orestovanou a na proužky nakrájenou cibulkou krátce osmažil naklepané, osolené a opepřené hovězí steaky, po té vydušenou šťávu z masa vlil na rozříznutý chleba, položil plátky roštěnky, na to orestovanou cibulku a přiklopil. Krájel z připraveného sedviče slabé krajíce a podával přátelům.
Podle toho, jak se olizovali, tak to muselo být naprosto skvělé.