Dobrý den, potřebuju objasnit jednu věc. Někdy se stane, že koupím bílou nebo zelenou sladkou papriku a kdyz ji krájím tak ta dužina je PEKELNĚ pálivá. (mnohem více než chili) Je třeba ji pořádně vyříznout, jinak je to fakt peklo. Ruce jsou pochopitelně pálivé a nejde to nijak smýt. Samozřejmě si hmátnu na obličej a z toho to už nedostanu, spíš při smývání to ještě zhorším.
Moje otázka teda je, proč jsou někdy ty sladké papriky takhle zákeřné? Je to jen zvláštní odrůda? Předem upozorňuji, že nejde o chilli papričky...
Děkuji za reakce
Při koupi to k nim chce čichnout. Jsou to potvory. Zkoušela jsem na ty pálivky i horkou vodu, jak někde radí, ale stále pálí jako čert. Zrovna nyní mám už dva dny pálivé ruce od paprik na lečo. Některé byly jako čert. Jsou to prostě různé odrůdy.
Cituji Mixerka: Někdy se stane, že koupím bílou nebo zelenou sladkou papriku a kdyz ji krájím tak ta dužina je PEKELNĚ pálivá. (mnohem více než chili)
Mám opačný problém miluju pálivé papriky a už hodně dlouho jsem na pálivé nenarazila.Naopak mi přijde,že papriky poslední roky nepálí vůbec
Cituji Tiakia: hodně dlouho jsem na pálivé nenarazila
To je divné, mně se to povede celkem často. Minule jsem dokonce koupila papriky, u kterých bylo vyloženě napsané "sladké" a byly o dost dražší, než papriky ve druhém koši. Ještě jsem se ptala prodavačky, jestli opravdu nepálí a ujistila mne, že ne. Přinesu je domů a co myslíte...
Já už kupuji jen červené, protože u bílých a zelených se mi stávalo velmi často, že jsem narazila na pálivky.
Podle čichu to nepoznám, tak se raději světlým paprikám vyhýbám.
Cituji Tiakia: miluju pálivé papriky a už hodně dlouho jsem na pálivé nenarazila.Naopak mi přijde,že papriky poslední roky nepálí vůbec
Vozíme ze Slovenska od známých. Je tedy pravda, že pliveme oheň, ale nedá se to srovnat
Cituji Sandyna_: Vozíme ze Slovenska od známých. Je tedy pravda, že pliveme oheň, ale nedá se to srovnat
Ano,slovenské papriky prodávané na trhu pálí ale v marketech jsem na pálivou nenarazila.Tak asi slečny nakupují jen na trzích
Děkuji za příspěvky Dneska jsem v byla v tom obchodě kde je měli a k popisku Bile papriky připsali "ze Slovenska"
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.