Ořechový korpus na dort

tak to netušim, ale vypadá to výborně

mohu ti poslat recept,dávají se tam taky nasekané ořechy.

Já dělám tento,je ještě po naší pra pra...babičce a je super.
Rozpis je na klasickou dortovou formu.
20dkg moučkového cukru
8vajec
pár lžic horké vody
15-18dkg hrubé mouky (někdy dávám i polohrubou,je to jemnější)
5dkg mletých nebo nasekaných ořechů
trošku rumu
-žloutky vyšlehat s cukrem a horkou vodou,ovonět rumem,smíchat s ořechy a moukou a lehce vmíchat do sněhu z bílků.
Korpus je nadýchaný,chuťově výborný.Můžu jen doporučit

Jinak když ořechy mají být měkké,namáčejí se tak den dva předem do vody nebo rumu.

Reaguji na sabadoška:
Pošleš mi ho prosím, do SZ nebo sem. dik

Reaguji na Luciene1:
to je pravda, možná, že ani nebyl pečený, jen ty ořechy byly předem namočené...

Reaguji na columbina:

to je kolik cm?

A pak dát péct na kolik st a jak dlouho?

A nemáte někdo tip na prověřený, lehký ořechový krém třeba do rolády?

Reaguji na Didli:
Já mám 25cm.
Peču cca na 160st,cca 30-40min.Ale musíš se řídit podle své trouby,ta naše je už starší ,dost nevyzpytatelná,pokaždý peče jinak,takže přesně fakt neřeknu.Zkouším špejlí.

Reaguji na Luciene1:
Děkuji