ahojky, holky máme u nás za měsíc ve městě koštování pomazánek a přislíbila jsem učast že taky nejakou udělam, vloni vyhrali všelijaké netradiční, tak by mě zajímalo jakou neobvyklou děláte například vy?určitě nemyslím žádnou klasiku jako je vajíčkova, syrova atd.děkuji
Mrkvová: nastrouhaná syrová mrkev na úzké nudličky (jako když se strouhá sýr), tavený sýr (Apettito, apod.), tatarka. Každý se na nic ze začátku tváří divně, ale je opravdu moc dobrá!
Já dělám ráda avokádovou http://www.recepty.cz/recept/avokadova-pomazanka-9 566 jen místo citronu dávám limetu.
Cituji Verus123: celerová s česnekem a šunkou
písni recept prosím ... kolik čeho poměrově,aby to byloˇdobré. děkuji
My děláme celerovou s česnekem a sýrem
- cca 1/2 celeru
- majonéza (já dávám 2 krabičky a víc)
- česnek podle chuti
- sýr Eidam
- sůl a pepř na dochucení (já sůl vůbec nedávám a pepře jenom trošku)
Celer jemně nastrouháme a vmícháme do majonézy. Přidáme sýr, podle chuti osolíme a opepříme a dochutíme prolisovaným česnekem. Necháme v chladu uležet. Zdobím půlkou hroznového vína nebo kouskem jablíčka
Dělám avokádovou, viz odkaz výše, akorát místo Lučiny dávám majolku a zdobím proužky opražené slaniny
pomazánka IVA - nastrouhaný šunkový salám + zpěněný tuk s cukrem a horčicí + hrášek + tatarka a dochutit (trošku pepře, soli)
Teď jsem tuhle pomazánku psala do tématu francouzské kuchyně, tak třeba zaujme i tady, je vážně moc dobrá
NIVOVÁ POMAZÁNKA S KOŇAKEM A OŘECHY
INGREDIENCE:100 g třené nivy, 100 g másla, 2 lžičky koňaku, 40 g jader vlašských ořechů.
POSTUP:Máslo utřeme do pěny, přidáme sítkem protřený sýr, vmícháme koňak, nadrobno usekaná jádra ořechů a podle chuti přisolíme.
Cituji Verus123: Recept za mě napsala už nikiee
aha, tak to já dělám to samé, akorát bez celeru, zkusím přidat děkuji
Reaguji na aksile2aksile: prosííím máslo je pomazánkové nebo obyč? děkuji
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.