Nazdobené muffiny, sušenky

Reaguji na Gogelka17: Tvoje vypadají taky sladce! Děkuju za chválu, ráda peču.

Hmm, tak jsem vyzkoušela ty kupované. vypadají hezky, ale jde znát, že nejsou domácí. Krém byl ale super, dává se do něj Gervais.

Ahojky mužu se optat jestli nevíte co je to za polevu tedy z čeho se dělá na ty muffiny děkuju

Já dělám polevu z našlehané smetany a krémového sýra - o dost lehčí a lepší než máslová

a mohla by jste mi dát recept děkuji

Normálně koupím smetanu ke šlehání - nejmíň 33%, čím větší procento tuku, tím lepší. Vyšlehám dotuha a pak k ní vmíchám krémový sýr bez příchuti. Dá se normálně koupit - třeba Philadelphia, Buko atd., ale i různé no-name značky ze supermarketů. Já si ho teda dělám sama - vezmu bílý jogurt - ne nízkotučný, musí mít aspoň 3 % tuku, ale tučnější je lepší. Jemné sítko nebo cedník vyložím papírovou utěrkou, utěrku navlhčím, cedník dám přes misku, do cedníku jogurt a celé to šoupnu přes noc do ledničky. Ráno ledničku otevřu a sýr je hotový

děkuju moc

Holky musím se i já pochlubit mým dnešním výtvorem