Natto - fermentovaná sója

Dneska jsem si koupila ve zdravé výživě natto - fermentované sojové boby. Paní říkala,že to má hodně béčka a že to smrdí,tak jsem to zkusila, protože smradlavý věci mám ráda,ale teď jsem to ochutnala a je to vážně "zvláštní"....nemáte někdo zkušenost jak to upravit? A k čemu je to vlastně dobrý?