Kurzový rozdíl - účetnictví

Potřebovala bych zjistit, kdy účtovat kurzové rozdíly. Mám několik bankovních výpisů v eurech a taky pokladnu.Každý měsíc pronásobím každou položku ve výpise kurzem k prvnímu dni v měsíc (tak jsme si to stanovili), ale nejsem si jistá jesti nemám každý měsíc ještě zaúčtovat kurzový rozdíl. Ten účtuju pouze na konci roku. Pokud se to učtovat má, tak musím použít kurz který je poslední den v měsíci nebo ten náš k prvnímu dni v měsíci? Taky nevím jestli účtovat kurzový rozdíl při nákupu eur do pokladny ze směnány. Minule jsem to tak neudělala. Pouze jsem zaúčtovala kurzový rozdíl až na konci roku. A ani nevím jakým kurzem bych to pronásobila, jestli tím naším k prvnímu dni v měsíci nebo bych měla použít kurz v den kdy byly eura přijaté do pokladny. Dále mám ještě pohledávky v eurech, které mám v závěrce s určitým kurzem (k 31.12.), jenže když pak peníze přijdou, tak na výpise přímo na tom řádku je nějaký kurz banky a já najednou nevím co s čím srovnávat - jestli s kurzem banky, nebo kurzem k 1. dni v měsíci nebo kurzem k danému dni, kdy peníze přišly. Jednou to dělám tak, podruhé jinak a mám v tom chaos. Navíc nám chodí ještě peníze, které posíláme jiným institucím, takže když je dám třeba 26.2. kurzem 24,50 tak následující měsíc je dám taky kurzem 24,50 i když k prvnímu dni v měsíci už mám kurz třeba jiný. Právě tímto mi vznikl na eurovém účtu problém, že mi po přepočtu na koruny vychází výsledek do minusu.