Koblihy z majolky

1/2 kg hrubé mouky
2 žloutky
špetka soli
1 vanička majolky
1 kostka droždí
1/4 l vlahého mléka
Do misky mouku, udělat důlek, do něho rozdrobit droždí a droždí posypat solí. Droždí se rozpustí, pak přidáme žloutky, majolku a vlahé mléko.Zaděláme těsto, necháme jej 1/2 hod. odpočnout na teplém místě. Pak koblížky naplnit /povidla, mák/, usmažíme a hustě posypeme cukrem. Jsou mooc dobré.