Kávovar (espressovar)

Ale nepovídej, tak mi ho tam najdi:
http://www.electroworld.cz/catalog/male-domaci-spo trebice/cz_coffee_presso_maker/kavovary-a-espressa
Hele, je každého věc, jaké presso si koupí, já bych taky nedala čtyřicítku za kávovar. Podle mě je Delonghi střední proud a Saeco, Jura, Gaggia prostě top class. Už vzhledem k tomu, že vyrábí a prodávají profesionální kávovary do gastronomie, stejně tak jako malé domácí.
Pozn.Ten tvůj presovač Electroworld doporučuje, vida...

Jestli jde o značku, tak já mám KRUPS, trochu proruchový, ale kafe výborný.
Jinak myslím, že dobré preso je o kávě a né o značce přístroje.

Trebi

Já nic nepovídám, prostě ho tam měli a omlouvám se, jestli tě to "uráží". Loni jsme si v EW vybírali kávovar a já koukala na to Saeco, mělo nějakou dlouhou trysku po straně a to se mi tenkrát nelíbilo, kromě toho stál asi 15.000 a to pro nás bylo moc. Ale určitě je to kvalitní přístroj, o tom žádná. My jsme se rozhodovali mezi Siemensem a Delonghi. No a vybrali jsme tenhle - s tím, že je do domácnosti a stál do 10.000. Delonghi jednoznačně je "střední proud", ale v kombinaci s kvalitní kávou mi to stačí. Samozřejmě se mi designové pressovače vzhledově líbí víc a určitě je spousta kvalitnějších, ale s přítelem stále studujeme a na dražší jsme se zatím nezmohli.

Mám Dolce Gusto a nemůžu si stěžovat. Pořizovací cena je celkem v pohodě a co se týče kapslí, tak to taky není tak hrozné. Protože piju hlavně Espresso a tedy mi stačí jedna kapsle na kafíčko. Čokočíno a podobné nápoje ze dvou kapslí dělám spíš návštěvám.
Delonghi mají naši. Kupují do toho kvalitní kafe a chuť je výborná. Jen jeho pořizovací cena je dost vysoká. Navíc po mě ten kávovar pořád něco chce. Pravidelně před tím než z něj vymámím kafe, tak musím buď dolít vodu, vysypat odpad nebo doplnit kafe. Obvykle je to kombinace aspoň dvou věcí a nevím proč to vždycky vyjde na mě. Taky to chce čas od času odvápnit. Kapučíno a kafé laté je z toho určitě lepší než z Dolce Gusta, ale pak je potřeba propláchnout trysku a občas i nádržku na mlíko. Kafe je lepší, ale za cenu větší údržby. Pro silný kafaře je to asi dobrá investice, ale pro lidi, kteří si chtějí dát kafe ráno (a připravit ho pokud možno co nejrychleji) a další si dají až v práci, tak je Dolce Gusto perfektní. A chuťově je rozhodně lepší než klasické rozpustné kafe.

Ale kdepak, naše výměna názorů mě neuráží.

Ano,velmi záleží na kvalitě kávy, kterou použiješ. Jednou jsem byla v nouzi a u nás v obchodě měli jen standardku - a presso se nedalo pít. Holt, když si člověk rozmlsá jazyk, už se nespokojí s ledasčím. Vyzkoušeli jsme snad všechna zrnka, která náš trh nabízí a konstatuji, že existují velké rozdíly jak mezi cenou,t ak kvalitou a rozhodně vždy neplatí čím dražší a značkovější zrno, tím lepší káva.

Trebi

To úplně chápu, dostala jsem zrnkovou od tety a byla to nějaká "rádobydobrá" irská a to se taky nedalo...No my už toho zkusili taky dost a pořád zkoušíme. Docela nám chutnala Lucaffé, i když to asi jinak není nic moc. Teď máme doma Filicori Zecchini a je docela dobrá. Příště chci zkusit Bristot. V Praze máme oblíbený speciální krámek a mají velký výběr... No nic, to je mimo téma, tak kdybys měla nějaký tip, tak budu ráda, když se o něj podělíš třeba v soukromé poště.

Jo, to je pravda, občas se ozve, když se to nehodí . Když byl nový, tak mi chvíli trvalo, než jsem se v tom vyznala, ale teď už je to ok. No a co se týče toho odvápňování, tak mi docela vyhovuje, že si člověk nastaví tvrdost vody a kávovar se pak sám ohlásí. Dolce Gusto jsem nezkoušela, takže nemůžu hodnotit, ale když jsem to počítala, tak cena jedné porce kávy (kapsle) je podle mě teda dost vysoká - a to si kupujeme docela drahou zrnkovou kávu.

Tak to by ses možná divila jakou roli hraje kávovar (samozřejmě na kávě záleží taky), pokud používáte automaty není příliš vhodné střídat značku kávy aby automat udělal opravdu dobrou kávu je potřeba nastavit hrubost mletí a gramáž dle používané kávy, vzhledem k rozdílnosti pražení a poměru Robusty s Arabicou se každá káva chová v kávovaru jinak. Na nastavení svého kávovaru jsem spotřeboval cca 1/2 kg kávy (mám cca 8let Saeco Magic de luxe - za tu dobu jediná oprava zaviněná přepětím při opravě el. instalace v domě).
Nechci brát iluze těm co používají patronové kávovary, ale s kávou to má pramálo společného, zkusili jste si někdy z obsahu patrony připravit kávu mimo kávovar k tomu určený nedá se to pít

Na kávě záleží. Po vyzkoušení různých typů zrnkových káv do našeho automatu jsem dospěli k názoru, že pokud bylo na obalu vyloženě napsáno, že se jedná o kávu do "espreso mašin", tak u našeho kávovaru nebyl problém zasahovat do hrubosti mletí či navážky, ale jednou jsem taky omylem dala do mlýnku kávu, která měla mastná zrna, ačkoliv byla značky vyrábějící kávu pro presso - nastal problém s mletím. A proto zrno používám výhradně určené do automatických presovačů.

Trebi

No jistě, navíc ta hrubost se dá v pohodě nastavit. My kávy také střídáme.

Tak mám děvčata vybráno Saeco giro odea. Máte ho někdo náhodou doma ?

panika
Gratuluji! Na Saeco nedám dopustit!

Chtěla bych se zeptat na Dolce Gusto, je jich více druhů? Na co se mám zaměřit při koupi? Teď mají v kauflandu za 2800 14ti barový, 1,3l nádrž, v Makru za 4000,- kč 15ti barový, nádržka na 1,5l vody. Velikost mi nevadí, stejně dělám tak 2-3 kafíčka max. Děkuji za vaše zkušenosti.

Obecně platí, že čím větší tlak kávovar má, tím je káva lepší.

Máme doma Krups a v práci Saeco...dřív jsme měli doma pákový kávovar na mletou kávu, ale od té doby co máme ten Krups co si pomele kafe sám tak by jsme už do jiného nešli...to kafčo je úplně jiné, chutnější, lepší pěna...a ta vůně čerstvě pomleté kávy...nádhera...a od té doby k nám sousedi strašně rádi chodí na kafe....Pořizovací cena těchto automatů je sice vyšší, ale věřte že se to stokrát vrátí na chuti kávy...