Jogurtový makovec

Tady máš jeden osvědčený a vyzkoušený nespočtukrát. Je stále vláčný.
Jogurtový makovec
25 dkg cukru (dávám krystal, ale je to jedno)+ 4 žloutky - třeme do pěny. Pak se přidá :
6 lžic oleje
1 sáček majolky (je to 100 g)
1 bílý jogurt (ten menší 125-150 g)
1 vanilkový cukr
15 dkg mletého máku
25 dkg polohrubé mouky smíchané s 1 práškem do pečiva a 1/2 práškem do perníku
1/4 l mléka
nakonec sníh ze 4 bílků
Peču na pečícím papíru cca 0,5-0,75 hodiny, to nevím přesně na 175 stupních.
Nahoru dávám citrónovou polevu ( 20 dkg moučkového cukru, 2 lžíce horké vody, 2 lžíce šťávy z citrónu, může být i citrónka).
Dobrou chuť