Jednohubky

Jednou jsem jedla ovocné jednohubky a byly moc dobré. Byla tam kolečka rohlíku, mandarinka, kiwi a asi jablíčko. Ale nejsem si jistá, jestli byl rohlík namazaný máslem. Zní to zvláštně, ale je to opravdu dobré

Nastrouhám eidem, přidám stroužek česneku a majolku. Všechno zamíchám, namažu na rohlík a navrh dám kousek konzervovaného ananasu. Mňamka

ementál + ořech, uzený losos + hroznové víno, parmská šunka + černá oliva, smetanový sýr ( Lučina, mascarpone, ... ) + kapary, tygří kreveta + kousek hrušky, .... co mne napadne.

Reaguji na alexandrejka: Moje sestra dává nahoru hrozen ...výborné

Co nějaké pomazánky na jednohubky bez majonézy? Znáte?

Reaguji na martinam:
Těch je
Momentálně mě napadá ze sardelové pasty a másla- utřít a přidat pepř. Ozdobit např.: vajíčkem a cibulkou.
Nebo taveňák, jemně pálivý kečup, sladká mletá paprika, česnek, sůl, pepř- ozdobit kyselou okurkou a třeba nějakým suchým salámem.
Další: nastrouhat na jemno šunku a sýr, přidat gervais, italské bylinky a cibulku na jemno- sůl pepř- ozdobit zeleninou - paprika, salátová okurka...podle chuti.

Až mě napadnou další, tak dopíšu.

Holky zaujala mě ta kombinace hermelín+brusinky protože to miluji, ale zajímalo by mě jak to podáváte? Jako jednohubku, kdy na kousek hermelínu kydnete brusinky (ale to se musí asi blbě jíst a patlat?) anebo dáte plátek toho hermelínu na nějaký suchar případně kolečko rohlíku (a mažete to pečivo pod hermelín ještě něčím?)?
A ještě dotaz, co se hodí chuťově na ozdobu na jednohubky s krabí pomazánkou (ze surimi tyčinek), co dáváte? Díky za tipy

Kamarádka mi poradila zkusit lososovou pomazánku - kupované Tartare, je z uzeného lososa - a na to vařené vajíčko, vyzkoušela jsem a moc nám to chutnalo. Je to takový recept pro "líné" hospodynky

Pak tvarohová, pažitka, sůl, pepř, nastrouhaná ředkvička na hodně jemno. Ta zase pro milovníky dietní a zdravé kuchyně. Na to kousek šunky nebo zeleninu.

No a nejvíc miluju nivovou pomazánku, ale taky jí kupuju /od madety, není v ní majonéza, ale hodně nivy/ a na to hroznové víno, ňam.

Já dávala kousek citronu, oloupala jsem ho, nakrájela na tenké plátky a pak na malé úhledné kousky. No, ale většina hostů to stejně sundavá, takže nevím, jestli je to to pravé. Zase to, ale ten citron dochutí a i když ho sundají, tak tam po něm zůstane ta chut. Jinak mě napadá možná kousek vařeného vajíčka nebo jen pažitka či petželka....

sýrovo - česneková pomazánka: 30 dkg nastrouhaného eidamu, vaničku lučiny, malou tatarku, okořením, hlavičku česneku a na vrch kompotovaný ananas. Dělala jsem to na Silvestra a mělo to velký úspěch!

nasekanou zelenou část z jarní cibulky