Jednoduchý dort k narozeninám

Umíš anglicky? Jestli jo, tak doporučuju z této stránky Cupcake 16 - dělala jsem už několikrát, jako cupcakes i jako dort, vždycky se povedl a je výborný! Mouku dávám normální hladkou, 1 stick butter je cca 110 g. Pro chlapy jako stvořený

Jestli by ti nevadil studený nepečený dort,tak znám fakt výborný recept s piškoty,smetanou a jahody

úplně jednoduchá zálěžitost, se kterou jsem začínala a zvládně to každý.
Kulatý korpus s ozdobným krajem (buď upečený podle nějakého klasického receptu nebo ten koupený) nechat vychladit, potřít slabou vrstvou marmelády i po vnitřním okraji, zalít vanilkovým pudinkem (marmeláda zajistí, že se pudink nevsákne do korpusu a neudělá z něj bahno). Na ještě teplý pudink naskládat jahody, maliny, borůvky (když je sezóna) nebo kompotové broskve a zalít želatinou, nechat vychladit a je to. Je to rychlé, jednoduché a všem moc chutnalo.

K narozeninám jsem kamarádce dělala i cheesecake. Můj recept:
Rozmačkáme máslové sušenky (cca 1 a 1/2 balení) s rozpuštěným máslem a napěchujeme do formy (kulatá, co má oddělitený ten kruh) - i kousek po okraji (cca 1cm). Necháme vychladit. Mezitím ve vodní lázni necháme rozpustit 1 tabulku bílé a 1 tabulku mléčné čokolády. Tu pak rychle přimíchat do základu náplně: 2 kelímky mascarpone + 1 vanička tvarohu. Po vychladnutí těsta ve formě ho zlehka pokapene šťávou z citronu a nalijeme náplň. Celý cheesecake dělám cca 5cm vysoký. Necháme pořádně vychladit. Já ho ještě potom poházím třeba malinami, ale není třeba

jednoduše - upeč piškot v kulaté formě - máslo, vejce (zvlášť žloutky s cukrem a zvlášť bílek do sněhu), mouka (hladká), kypřící prášek, (přípdně mléko). (recept najdeš na internetu).
Udělej máslový krém - máslo vyšlehat se žloutky a cukrem (když přidáš rum, bude rumový, když kávu (rozpustnou, prášek), bude kávový, jahodovou marmeládu (jahodový).
Piškot rozřízneš v půlce, namažeš marmeládou, dáš krém, na to klidně na plátky nějaké ovoce. Připklopíš.
Kolem namažeš krémem (je tedy nutné dát si ho dost stranou) a oplácáš třeba kokosem (bílý nebo když smícháš s troškou potravinového barviva - sáček asi za 10Kč - bude zelený, růžový, modrý..).
Nahoru poleješ polevou (bílá čokoláda, citronová, hnědá čoko - vše se dá koupit už v pytlíčku a jen rozhřát ve vodě). a Můžeš ozdobit buďto krémem, nebo jinou polevou (nacákáš) - nebo já třeba na vrch krémem lepila kdysi gumové bonbony (dneska jsem trochu zkušenější už :¨D )

Můj neoblíbenější, nejlepší, nejrychlejší a nejvariabilnější dort je ze zakysanky, piškot a ovoce. Uděláš si krém (zakysanka nebo normální smetana, já přidávám do zakysanky ještě tvaroh a osladíš to cukrem a můžeš přidat i citron - vše záleží na chuti) no a formu si vyložíš piškotama, na to dáš vrstvu krému, na to vstvu ovoce (jakýkoliv. Já dělám třeba "třívrstvý" a každou vrstvu dávám s jiným ovocem) no a pak zase piškoty, krém, ovoce....můžeš takhle vrstvit kolikrát chceš. NO a nakonec to potřeš krémem a zastrouháš třeba čokoládou. Necháš ztuhnout a je to strašně moc dobrý.... Jenom jak o tom mluvím tak bych si ho zase dala

Já pekla příteli na narozeniny mandlový dort. Byl vynikající!
Korpus: 75 ml pomerančová šťáva, 5 ks vejce, 300 g mandlí, 1 lžička mletá skořice, 1 balíček vanilkový cukr, 3 lžíce med, 1 lžička prášek do pečiva, 1 lžička rumová esence, 4 lžíce rumová esence.
Karamelový krém: 1 plechovka kondenzovaného mléka, 200 g másla
Mandle umlít, oddělit žloutky od bílků, v rozehřáté pomerančové štávě rozpustit med. Dortovou formu vymazat máslem a troubu předehřát na 180 °C. Z bílků ušlehat sníh.
Promíchat všechny suché ingredience. Potom vmíchat žloutky, rumovou esenci, med s pom. šťávou, a sníh z bílků. Pak dáme péct na 35 - 40 minut.
Kondenzované mléko nechat vařit ve vodní lázni a zcela vychladlé vyšlehat s máslem.
Korpus pak rozkroj a můžeš ho namazat např. marmeládou. Já použila vanilkový krém. Vychlazený pak potři karamelovým krémem a můžeš ho něčím nazdobit.

můj přítel se může utlouci po pudinkovém dortu. Na upečený korpus naskládám rozkrájené čerstvé jahody, to celé poliju pudinkem (méně mléka, aby byl hustější), na to opět poskládám čerstvé jahody a dám do lednice. ) je to můj první upečený dort a byl již několikrát opět vyžádaný D

Reaguji na Hook-Ups: Prosím kolik té zakysané smetany? Díky..

Na klasickou dortovou formu bych jí koupila aspoň kilo (jsou balení zhruba po 200g, já kupuji 400g 18% v Lidlu). Jsou tam tři vrstvy smetany, tak ať máš na každou vrstvu těch 300g, dost se vstřebá do piškotů

PS: Tady jsem našla recept s fotkami, pro představu poměru - mně se zdají ty smetanové vrstvy vždycky nízké, takže zakysanek dávám více

Díky! díky!
Ted nevím který dřív. Asi si upeču i nějaký jen tak pro sebe, udělaly se mi chutě, holky!

Reaguji na Lavender_kid: Souhlasím, takové dortíky jsou nejlepší a většině chutná

mmm, asi se tady taky něčím inspiruji...jednoduché recepty bývají ty nejlepší

Reaguji na zrůda: Záleží kolik děláš vrstev a do čeho jí dáváš. Já mám ráda hodně zakysanky mámo cukru. Já většinou použiju tak 4

Reaguji na Hook-Ups: Reaguji na Red_fire: Děkuji.. Je to tady i pro ty, na které se musí polopaticky..