Ahoj holky. K založení tématu mě inspirovala naše věčně prázdná lednice Bydlím s přítelem, nakupovat jezdíme tak nějak nepravidelně, jak je potřeba (neděláme takové ty "obří" nákupy, kdy se nakoupí všechno na celý týden dopředu), ale mně pořád přijde, že doma nic nemáme.
Otázka tedy zní - co kupujete, abyste měli doma pořád co jíst a nemuseli každý druhý den na nákup? Jak často nakupujete?
brambory, vejce, mlíko, mouka tyto surovi y stačí k udělání několik dobrých jídel... bramborák ten mám ráda jen z brambor a osolený jídávala jsem ho i 5x týdně když jsem si vařila ve 13 letech nebo palačinky, vajíčka na X způsobů, zapečený brambory s vejcem
U mne v kuchyni nikdy nechybí - ovesná kaše, v mrazáku - kuřecí prsa, ryba, mražená zelenina a v lednici tvaroh (miluju milko tvarohy, slané i sladké), šunka, mazací sýr, tvrdý sýr, vejce, zelenina, ovoce... jenže mám hned u baráku vietnamce, kteří mají všechno a levnější než ve velkých obchodech, takže není kdykoliv problém pro něco vyběhnout a za 5 minut jsem doma
Různý těstoviny, rýže, sterilovaná zelenina, hlavně krájená rajčata na špagety ) brambory, nějaký mlsky, mouka, cukr, vajíčka, sůl, koření a dál, to asi nemusím zmiňovat... jogurty, mléko (!), taveňáky, nějaká ta pomazánka, kyselý okurky pečivo, nějaký ty instantní věci pro případ nouze, nějaký maso do mrazáku.. možná jsem něco zapomněla... dokupuju jen čerstvý pečivo, maso, před nákupem vždycky promýšlím, co budu v následujících dnech vařit, plus co budu dělat na snídani a večeři.. Tak to aspoň fungovalo, když jsem měla přítele, teď, co jsem sama, tak mám ve špajsce chipsy, v ledničce colu, čtvrtky pro psa a tak já žiju
No...jako chudý studentky se ségrou taky občas vaříme styl co dům dal
Základ pro mě je - cibule, česnek, vejce, rýže, mražená zelenina, nějaký sýr, mlíko, tuňák v konzervě, nějaká ta čerstvá zelenina, olej, brambory....Ale my jsme holky, takže se obejdeme i bez masa, zeleninu máme moc rády...
tak u nás zelenina, stabilně okurek a červená paprika a takové ty menší saláty nebo jiné druhy salátu, ředkvičky,lilek, brokolice, jablka,mrkve a dětem pod zuby když jsou jahody nebo hrozny, záleží,kde jsou a za kolik, jogurty pro děti a bílé, pomazánkové a klasické máslo, šunka, tvrdé sýry pořád dokola sychrov nebo gouda, ricotta, parmazán, těstoviny klasické a hodně i kukuřičné, smetanu na vaření, váhalova slanina, vejce, na mrazáku kuře, ryba, hovězí většinou kupuji falešnou svíčkovou, mouku skoro nepoužívám, hodně luštěniny, ty dělám každý víkend stejně jako rybu. Jinak u nás se paradoxně skoro nejí přílohy, hodně se ot kombinuje se zeleninou, vařím často polévky a italská jídla, nebo i českou klasiku,ale to méně
pečivo jí děti manžel já hodně málo, ale kupuji koláče a sýrové bulky, často vezmu 3 malé chleby v hypernově a dávám je na mrazák, tudíž i týden se u nás nejde nakoupit, já to tak nesnáším ted jsem narazila na velkoobchod s pečivem, kde to prodávají po kartonech,tak začínám pomalu uvažovat, že si zasyslím zásoby a budu doma rozpékat pečivo,stejně jako to dělají v obchodech, myslím tím třeba vesnické bulky nebo cibatty
Cituji Pett21: zelenina, stabilně okurek a červená paprika a takové ty menší saláty nebo jiné druhy salátu, ředkvičky,lilek, brokolice, jablka,mrkve a dětem pod zuby když jsou jahody nebo hrozny, záleží,kde jsou a za kolik, jogurty pro děti a bílé, pomazánkové a klasické máslo, šunka, tvrdé sýry pořád dokola sychrov nebo gouda, ricotta, parmazán, těstoviny klasické a hodně i kukuřičné, smetanu na vaření, váhalova slanina, vejce, na mrazáku kuře, ryba, hovězí většinou kupuji falešnou svíčkovou, mouku skoro nepoužívám, hodně luštěniny
tohle má být "základ"?
Těstoviny, cibule, rajčata v plechovce a olivy. Když je krize, je jídlo hned na světě.
Jinak v mrazáku zeleninu, rybky, nějaký maso. Většinou mám doma i rýži, brambory. Problém nastává s pečivem, sýry a šunkami, to když koupím, tak se to buď hned sežere, nebo se nechá ležet a pak to vyhazuju :/
Jinak většinou jsem schopna udělat aspoň nějakou základní zeleninovou polévku, na ty rychlovky mám doma bujóny kostky.
Reaguji na Jully:
jj stabilně pořád dokola, už mi pomalu hrabe, já nic jiného nekupuji, stejnou šunku naturu, stejnou anglickou, jo a tuňáka tak toho také ve velkém cibule česnek
pravda vařím i teplé večeře, takže pořád potřebuji něco na kombinování
Cituji Dasule: cibule, česnek, vejce, rýže, mražená zelenina, nějaký sýr, mlíko, tuňák v konzervě, nějaká ta čerstvá zelenina, olej, brambory..
my taky tak, plus ovoce (neumíme si představit den bez jediného kousku ovoce, máme na něj návyk), vejce a medvídky Haribo nebo hořkou čokoládu (závislost)
- pak mám vždy v mrazáku aspoň jedno maso a jednu rybu
Cituji Pecka: Problém nastává s pečivem, ..., to když koupím, tak se to buď hned sežere, nebo se nechá ležet a pak to vyhazuju :/
Proto já pečivo vůbec nekupuju, u nás se nechá ležet a pak se vyhazuje ... vlastně ho vůbec nejíme.
Chléb - toustový i obyčejný, sýry, máslo, šunka, vajíčka, jogurty, zelenina (okurky, rajčata, papriky), ovoce (pomeranče, banány, jablka).
my nakupujeme každý víkend velký nákup a všechno ve velkém-co se kazí/tvrdne dáváme prostě do mrazáku a jen to v průběhu týdne vytahujeme a necháváme přes noc či pracovní dobu přirozeně rozmrazit....je to nejlepší způsob jak doma pořád mít potřebné....mrazíme i pultové salámy a sýry i pečivo...nikdy nám doma nechybí těstoviny, rýže, chleba, máslo, salámy, vejce, dochucovadla(koření, sůl..), tatarka, zelenina (rajčata, okurka, ledový salát), nějaké maso (v mrazáku dle chuti, ale vždy tam je min. jeden balíček kuřecích prsíček, ale klidně i vepřové plátky, mleté maso, játra, filé, krůtí) a smetana...smetana na nejrychlejší a nejoblíbenější zasmažené těstoviny či rýži (uvařené zasmahneme na pánvi, zalijeme smetanou, přidáme koření, nastrouhaný kousek sýra a často i rájčátka nebo najemno nakrájený zauzený salám), často máme v lednici i fazole v plechovce, ty jsou taky super rychlým jídlem a dřív jsme dost měli nouzovky v podobně rychlých hostinců (pro osamoceného strávníka doma)
Jogurty a čokoláda
A potom těstoviny, máslo, mlíko, hele, je toho hodně, co mi nesmí, nebo si alespoň myslím, že nesmí, doma chybět. Ale opravdu tu čokoládu a ty jogurty, to jím ve velkém, nějaké ovoce, hlavně jablka nebo bezpeckaté hrozno, ty miluje moje dítě. Zelenina u nás moc nefrčí, max od Bonduellu v plechu nebo cherry rajčata, jinak mně je po zelenině těžko a moje dítě zeleninu skoro nejí. Akorát okurku, ale po té se mi už pozvracel, asi ji málo rozkousal.
Jo, jenže já nežiju s chlapem, takže to je o něčem jiném. Když byl doma chlap, tak to ,,muselo" být v lednici i nějaké maso (šunka, uherák, páreček) a sýry. Když přišla večer nebo v průběhu dne chuť, tak aby bylo do čeho kousnout.
Základ v lednici :
Mléko,máslo,vejce,sýry,šunka,uherák vcelku /má dlouhou trvanlivost/,smetana ke šlehání,kefír.
Zelenina - rajče,salátová okurka,bílá ředkev vodnice a další oblíbené druhy dle chuti.
Ovoce - dle chuti a možností každého jedince.
Základ ve špajzu:
Brambory,cibule,česnek,těstoviny,rýže,různé konzervy - fazole,kukuřice,hrášek,rajčata,tuňák,kyselé okurky,párky v konzervě,mouka hladká a polohrubá,pudinkové prášky,vanilkový cukr,prášek do pečiva /pak je spolu se smetanou a vejci možno z mouky upéct koláč v případě nouze/,no a různé dobroty na chuť dle výběru.
Samozřejmě koření,různé oleje,ocet,cukr.
Základ mrazák:
Nějaké pečivo /pro případ nouze/,maso dle chuti,zelenina dle chuti,nějaká zmrzlina,těsto na pizzu,listové těsto.
Beru to tak,že i v případě nečekané návštěvy chci být připravena předložit obloženou mísu,sladký pohár nebo něco jen tak na chroupání.
Zmíním i zásobu různého alkoholu + cola a džusy,olivy a tak prostě párty dobroty na večery doma
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.