Ráda bych udělala bublaninu, ale jelikož bydlím v UK, tak tu zřejmě neseženu prášek do pečiva. Znáte nějaký recept na bublaninu bez pr. do pečiva?
Mně se jednou stalo že jsem ji dělala a neměla jsem PDP, tak jsem do toho dala jedlou sodu a bylo to taky dobrý...
Reaguji na snupalek:
My se ji učili dělat místo prášku do pečiva se sněhem, dýl to trvá a je to pracnější ale nakypří pěkně.
V UK mají mouku s kypřidlem, jinak stačí vyšlehat sníh a pomalu a opatrně ho "zatřít" do těsta.
Reaguji na SpeedMouse: Reaguji na Lusinda:
S tím sněhem jsem to četla, asi to zkusím.
Mouku s kypřidlem? A to je jako místo prášku do pečiva? jak se to řekne anglicky, nevíš?
Reaguji na snupalek:
Self-Rising Flour
Používej ji jako mouku s prdopečem, akorát doporučuji před použitím prokypřit-prosít do mísy přes obyčejné síto nebo cedník.
Reaguji na Lusinda:
Jo, tak tu znám!
Cituji Lusinda: Používej ji jako mouku s prdopečem
Tohle nechápu, jak s prdopečem, když ho tady nemají?
Reaguji na snupalek:
Jako kdyby jsi do ní dala prdopeč, protože ona už kypřidlo obsahuje.Tudíž jeď podle postupu v receptu a prdopeč ani sodu dávat nemusíš.Já jsem z ní užmoulala i hrníčkové knedlíky do microvlnky.
Reaguji na Lusinda:
Takže mám použít tu self-rising flour, přidat ostatní suroviny a upíct?
Reaguji na snupalek:
Klasicky postupuj podle receptu, jen vynechej prdopeč, raději mouku prosij, tím se nakypří a aktivuje a upečeš.
Kypříci prasek prodavaji jako baking powder v kazdem vetsim marketu... Ja ho kupuju v Sainsburys. At se bublanina povede!
Reaguji na flunifko:
Tak to je dobrý, ten mám doma Tak díky! Jsem úplně zapomněla, že to je baking powder.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.