Přeji krásný večer. Máte prosím někdo zkušenosti s francouzskou dietou? Nakoupila jsem si knihy Michela Montignaca a chci začít. Proto uvítám nějaká doporučení "z praxe".
Děkuji
maturinecek
Ahojky,tak pana Montignaca vřele doporučuju. Moje maminka díky jeho receptům zhubla 20kg než šla na operaci a ty si i udržela. Já jsem se podle toho také naučila stravovat. Je to vlastně zdavý styl stravování,který se dá praktikovat po celý život-né jako některé diety. V knize najdeš určitě spoustu zajímavých receptů,takže přeji dobrou chť.
maturinecek
Jinak pokud bys chtěla nějaké typy jak na to tak asi takto:
Ze stravy se pokus uplně vyřadit řepný cukr a výrobky z pšenice,to je to hlavní. Potom se pokus hooodně omezit brambory,loupanou rýži,těstovny z pšenice,kečup,banány,vařenou mrkeva všechny potraviny s vyšším GI než 45.
Pokud chceš příklad co jím já tak je tady:
SNÍDANĚ:
-bylinkový čaj,knekáč,nebo pumpernikl (takový ten mokrý chleba),sýr 20%tuku,nebo netučný tvaroh,cotagge,ochutit to můžeš číkoliv,třeba cibukou,porkem,česnekem,paprikou,můžeš přidat vajíčko na tvrdo.Nebo si můžeš udělat omeletu ze dvou vajec+nakrájená zelenina. Nebo jogurt se semínky,oříšky-bacha na rozinky-ty ne!
POLÉVKY:
nejjednodušší jídlo-uvař si třeba čočku,trochu jí rozvař a pak rozmixuj,přidej česnek,majoránku,třeba kus kvalitní šunky. Na zahuštění polévek používej buď celozrnou mouku,nebo pohankovou instantní kaši. Jinak polévku si můžeš udělat zeleninovou,hrachovou,jakoukoliv.
HLAVNÍ JÍDLO:
Kuřecí maso,libové hovězí,ryby,zelenina,houby,luštěniny,celozrná rýže a těstoviny,sýry,šunka,vejce.
Kdyžtak se podívej do tabulek a podle nic se orientuj,tohle bylo jen tak pro inspiraci.
Já jsem z jídla uplně vynechala cukr,používám hroznový (ovocný) a to jen uplně minimálně,tak 2x týdně do kávy a přestala jsem používat pšeničnou mouku-chodím do speciálek pro žitný chléb a kupuju si pumpernikl a jsem spokojená. Brambory si dám tak jednou za 2 měsíce,jím neloupanou rýži,celozrné těstoviny,hodně jím ryby a kuřecí nebo krůtí maso. Sem tam si dám pořádnej steak s kopicí zeleniny. Občas ale taky ujedu,to bych nebyla člověk,ale opravdu jen občas.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.