Chtěla bych se zeptat , jestli někdo nemáte zkušenosti s pečením dortu Border Collie ve 3D provedení. Potřebuju vědět, jak udělat, aby ta hlava držela na svém místě, čím to vystužit a tak.... Asi jako na fotce. Díky předem za odpovědi.
Kopie__Border_kolie.jpg
Reaguji na Tesh: Hlavu uděláš zvlášť a napíchneš na podporu, aby to udržela a neupadla. Za podporu může být silnější špejle atd - nekoukaly jste někdy na ty reality show o dortech ze zahraničí? Tam dělají často tyhle části z jiného materiálu (jedlého samozřejmě) než zbytek dortu. Už si to přesně nepamatuju, ale je to často nějaká kukuřičná směs, kterou krásně vytvaruješ podle sebe. Mrkněte na youtube apod. na tyhle show - ty české patlaniny jsou hrozné a křivé.
Jo, ta kukuřičná/cereální (nebo co to amíci používají) hmota není moc těžká. Já to dělám s neslazenými burizony a rozpuštěnými marshmallows (nebo si udělám vlastní hmotu na marshmallow). Do toho se burizony zamíchají a pak se to dá tvarovat podle potřeby.
Tahle hlava ale leží, takže podle mě by to šlo i z dortu (kromě uší). Na vyztužení nejlépe nějakou dřevenou tyčku. Takový složitý dort jsem ještě nedělala, takže hodně štěstí s potahováním!
Smarny: Jestli jsi viděla Nejlepší slovenské dorty, tak bys viděla, že ty české/slovenské patlaniny jsou taky dobré (a oproti americkým jsou i chutné - žádné bílé "máslo" a vše přeslazené kukuřičným sirupem, a ty umělé marmelády ugh). Dobré a známé cukráře máme. Ono je to spíš, že tyhle dorty málokdy vypadají dobře (a to i v těch amerických show). Viděla jsem snad jediný pěkný psí dort, ale ta paní, co ho dělala byla spíš sochařka, než cukrářka.
Reaguji na Yolanee: Já to hlavně myslím tak, že to české, co běží v Tv, tak ona to má křivé a hrbolaté hodně. Jako sama nejsem hvězda na tohle ještě, ale pokud bych měla tohle mít v Tv, tak si dám hodně záležet.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.