Ahoj holky!Včera jsem měla u tchýně úžasný křehký,rychlý slaný koláč s cuketou. Zde je recept:
Rozválíme listové těsto,v mističce si připravíme zakysanou smetanu a půl balení nastrouhaného parmazánu-smícháme. Pomažeme tím těsto. V další misce nakrájím na kolečka cukety,přidáme olej a koření (česnek,barevný mletý pepř,sůl, oregáno či tymián) Na koláč se smetanou poklademe kolečka cukety v tom obalené. Dáme péct-po 15 min. posypeme zbytkem parmezánu. Můžeme potřít okraje vajíčkem. Je to fakt mňam a rychlé-doporučuji!
Cituji elissabeth: Glazy
to zní moc dobře, určitě vyzkouším
Zkus je fakt skvělý a hlavně teď v létě jsou cukety levný a všude
Děcka, tak ten recept zní fakt dobře, já dělám z cukety tak max. "řízky" nebo palačinky na sladko. Musím to vyzkoušet.
Cituji Glazy: Zkus je fakt skvělý a hlavně teď v létě jsou cukety levný a všude
Jo, máme jich plnou zahradu
tak sem hodte nějaké recepty s postupy.Mám v lednici 3 a nevím co z nich udělat.Nádivku ale ne!!
lampička
1 větší cuketa, 40dg gothaje, 40dg eidamu - to vše nastrouhat nahrubo. 2 větší cibule na jemno, 4 vajíčka, 2 hrnky strouhanky, půl hrnku oleje, majoránka, česnek, prášek do pečiva a důležité nesolit, jelikož se tam dá vegeta a ta je slaná Dát na pečící papír na plech a pečeme cca 40min.
Holky tak můj recept :
větší cuketu rozmixuju-odeberu vnitřek, 2-3 celé vejce, půl hrnku strouhanky, půl hrnku ovesných vloček, 1 hrnek hrubé mouky nebo krupice a v tom půl sáčku kypřícího prášku. 10 dkg tvrdého sýra na mini kostičky nebo nastrouhám, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 30 dkg jemného salámu na kostičky, 1 červenou papriku na mini kostičky, pepř, bazalku, koriandr + sůl. Vyleju na vymazaný plech strouhankou a peču cca 35 minut při 150-170.
Minule jsem totiž nedala olej a bylo to ještě lepší jak s ním, takže je to dietka !!!
avanta
Taky mi to chutná A manžel cukety nejí, ale v tomto provedení mu to nevadí....vyzkouším ještě ten koláč co na to bude říkat..
janis
I v tom mém receptu májí být správně ovesné vločky, ale já je nemusím tak tam dávám právě 1 hrnek strouhanky navíc.
Paula
....já si to domyslela ty vločky, já to dávám všude.........nejlepší jsou ale z Lídlu, tam mají německé a ty jsou drobnější a dřív se namočí, neni to pak takové násilné...... Ty naše jsou velké, tlusté a nechutnají tak dobře.....
...jinak místo papriky obměňuju a dávám kukuřici, olivy a pod....prostě, aby to nebylo furt na jedno brdo !
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.