Včera jsem si byla na alergologii pro výsledky.To že mám alergii na konzervanty a barviva v kosmetice jsem tušila,jenže alergoložka to rozšířila i na potraviny. V teplých jídlech mi je jasno,vařit ze základních surovin,jenže tápu co ke snídaním,svačinám i večeře mám ráda studené.Takže prosím poraďte co si k pečivu dát.Mne napadá akorát jogurt.Díky za rady.
Reaguji na KrásnéToulání: Asi si budeš muset dělat svoje pomazánky z tvarohu a míchat s petrželkou a různými bylinkami. Samotnou mě toho teď vážně moc nenapadá, ale snad ti pomůže tahle a podobné stránky. http://www.bezkonzervantu.cz/ecka-v-potravinach/ Jinak bych asi chodila na farmářské trhy, pokud někde u tebe jsou a nebo do BIO potravin. Bohužel to bude dražší, ale nedá se nic dělat.
Cituji KrásnéToulání: Asi si budeš muset dělat svoje pomazánky z tvarohu a míchat s petrželkou a různými bylinkami.
Přesně to mě napadlo, my doma pomazánky z tvarohu milujeme. Dělám je nejen z bylinkami, ale s česnekem, s rybičkami, s paprikou.. aj
Určitě můžeš pít třeba neochucený kefír nebo acidofilní mléko. Doporučuji taky kouknout na stránky Mléko z farmy, já od nich kupuji mléko i jiné mléčné výrobky a mají vše bez konzervantů a barviv. Navíc chuťově je to opravdu něco jiného než klasické mléko z obchodu. Koukni na jejich sortiment
Taky můžeš používat avokádo na chleba místo másla nebo vyrobit avokádovou pomazánku, stejně jako pomazánky z luštěnin.
Cituji Cindova: Taky můžeš používat avokádo na chleba místo másla nebo vyrobit avokádovou pomazánku, stejně jako pomazánky z luštěnin.
Jo, to je fakt, hodně vídám pomazánky na pečivo z avokáda.
Domácí pomazánky. Příprava je hrozná, ale je to chuťově daleko lepší a zdravější. Třeba tvaroh + zelenina, domácí vejce (máme babičky) + máslo, rybičky + cibulka + máslo. Je plno kuchařek "pomázánky". A nebo pečivo a tuňák Rio Mare? To by nešlo? Nebo domácí lučinu (nechat překapat Holandii s tvarohem a pak to dochutit - recepty najdeš na netu). Nevím jak moc "bio" to má být :-/
méně než
10 příspěvků
Z toho co tu nepadlo, třeba domácí paštika z jater, můžeš zkusit domácí šunku. K večeři se dají udělat saláty s kuřecím masem, něco třeba na způsob salátu waldorf (jablko, kuře, salát, oříšky). Vajíčková pomazánka, sýrová, budapešťská..
Cituji KrásnéToulání: jenže alergoložka to rozšířila i na potraviny
Cituji KrásnéToulání: co si k pečivu dát.
Možná by bylo dobré tedy zjistit na co přesně alergie je,protože barviva a konzervanty jsou i v pečivu
Aby jsi se nevrhla na domácí pomazánky a ve finále neměla intoleranci na mléko a mouku
Cituji darig: způsob salátu waldorf
OT: ňam ňam ňam - to bych si dala k obědu
Cituji Tiakia: Možná by bylo dobré tedy zjistit na co přesně alergie je,protože barviva a konzervanty jsou i v pečivu
Dobrá poznámka, já jsem tak nějak automaticky brala, že si zakladatelka peče pečivo sama Vkládám odkaz na chléb, který peču doma já, je super rychlý a není s tím žádná starost. A je velmi chutný.
Reaguji na KrásnéToulání:
Jinak ideální stav,kdy odpadnou problémy co si dát na chleba je chleba nejíst
Teplý oběd a teplá večeře vyřeší problém co a kde sehnat bez konzervantů.Tímhle stylem jsem prakticky pečivo s něčím namazat odbourala.
Cituji Tiakia: Možná by bylo dobré tedy zjistit na co přesně alergie je,protože barviva a konzervanty jsou i v pečivu
Dále mě napadají máslo s medem nebo "svačinky", které se dají sehnat ve zdravé výživě.
Holky díky všem za rady.Na pomázánky s tvarohu se vrhnu.Prostě budu louskat v obchodě etikety.
Cituji Tiakia: chleba nejíst
Tak to ani náhodou.To mi kdysi nedoporučovala anilékařka,když jsem s ní probírala hubnutí.Omezit ano,ale úplně vyřadit ne.Peču si pečivo doma.
Cituji smarny: farmářské trhy
Tak ty u nás nemáme.Ale máme tady nově otevřenou prodejnu, kde prodavají bio potraviny a výpěstky s farem.Ještě jsem v ní nebyla,docela jsem na ní zapomněla-je malinká a uplně na samém konci města.
Cituji darig: domácí paštika z jater, můžeš zkusit domácí šunku.
Príma nápad jsem totiž masová.
Až někde seženete čerstvý zelený koriandr, tak si zkuste vyrobit guacamole. Na chleba to moc nepasuje, na křupavý celozrnný rohlík však ano. (Avokádo, cibule, rajče, koriandr, volitelně feferonka, limetka, sůl, pepř.) Snadno si najdete i videorecept. Osobně vyzkoušeno. V lednici vydrží cca týden.
Cituji Lukáš Vodička: čerstvý zelený koriandr, tak si zkuste vyrobit guacamole
Tak to jsem ještě nikdy nejedla Díky,vyzkouším.
Cituji Cindova: Mléko z farmy, já od nich kupuji mléko i jiné mléčné výrobky
Já také, zrovna dnes vyrážím na nákup.
Cituji Cindova: Navíc chuťově je to opravdu něco jiného než klasické mléko z obchodu.
Miluji Dnešní sýr.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.