Ahojky, holky nemáte neděláte některá z vás bramborové šišky se strouhanou, měla jsem je hrozně ráda ve škole a ráda bych si je zase dala, ale prosím, jen vyzkoušený recept.
Úplně jednoduchý a rychlý: Bramborová kaše v prášku bez mléka, udělat hodně hustou (s vodou), do toho vmíchat 1 celé vejce, sůl, hladkou mouku na dohuštění a ihned tvořit šišky, házíme do osolené vroucí vody, po vyplavání jsou hotové. Na pánvi rozpustím máslo(možno i na oleji), na něm opražím strouhanku, vsypu cukr, moučkový nebo písek, ještě chvíli promíchávám a je hotovo. 3išky posypu strouhankou a přeliji rozpuštěným máslem
Klasika:místo bramborové kaše nastrouhat na jemno vychladlé uvařené brambory a pokračovat stejně
Já je dělám jako těsto na bramborové knedlíky, tzn. nastouhat najemno vychladlé brambory (uvařené ve šlupce), dvě vejce, sůl, polohrubá mouka. Bohužel přesné množství ti neřeknu, dělám to od oka....no, pak uválíš na šišky a dáš vařit.
Strouhanku opražím na másle, když jsou šišky hotové, nasypu je do strouhanky, aby se obalily. Cukr si nasype každý až na talíři dle chuti.
Mňam, asi si je o víkendu udělám.
já koupím bramborové knedlíky v prášku a je to rychlovka jen se přidá voda a pak dělám šištičky je jich kupa jsou dobré s mákem
Cituji marjenka: já koupím bramborové knedlíky v prášku a je to rychlovka
také to tak dělám a hnusné mi to vůbec nepřijdou naopak..
že jo holky v pohodě jdou ještě z těsta marmeládové taštičky a švestkové knedlíky je to super v pohodě je teda několik druhů těst ale když někdo přijde na návštěvu a já to udělám tak ještě se dozvím jaký jsem profík na bramborové těsto
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.