Bílý jogurt místo smetany

No to není moc dobrý nápad.... podle mně se ti i zdrcne..myslím...a smetanu bílým jogurtem nenahradíš..smetana udělá jemnou smetanovou lahodnou chut,za to bílý jogurt ti udělá chut kyselou..nedělala bych to

Zkušenost nemám, ale vařit bych s tím nezkoušela. Do studených jídel ano, ale do teplých bych se bála, že se to zdrcne a nebude to moc dobrý.

Když už tak bych zkusila jogurt Max - je to smetanový jogurt a vážně chutná úplně jinak, než ostatní bílé jogurty, proto je taky hodně tučný

Reaguji na ayyy: Ano, je to blbost, protože chuť a jemnost smetany nenahradíš.

To jo, ale furt bude spíš jako zakysaná smetana a ne sladká smetana, která se do omáček a polévek dává. Když už bych smetanu chtěla nahradit, tak mlékem. Ale smetana je smetana, nejlíp 40%, mňam

Záleží asi na konkrétním jídle, ale já jogurt místo smetany normálně používám (např. na dýňovou polévku apod.). Zjemní to stejně a chuťově je to taky skvělý, a jelikož smetanu nemám moc v oblibě, tak málokdy jí doma mám, takže jsem zatím používala vždy jen jogurt, který mám v ledničce pořád

Jogurt místo smetany dávám. Nejlepší je to vyzkoušet, pak usoudíš jestli je to pro Tebe chuťově přijatelné.

Jsou i smetany na vaření s nižším obsahem tuku, já občas v rámci snížení energetické hodnoty naředím smetanu mlékem.

nahradiť smotanu jogurtom v nejakých iných jedlách, to áno, ale do polievky by som t nedávala, presne ako píše Sandí - urobi to skor kyslu chuť.

vyzkoušej místo smetany sýry typu žervé, lučina dej si do jídla třeba lžíci, krásně to ochutí a zahustí já s tím dělám skoro všechny zéleninové směsi