Prosím, poraďte, jsem v koncích. Slíbila jsem kolegyni z práce, že jí pohlídám na týden dítě, protože si s manželem udělají takové 2.líbánky. Holčička nemůže mléko v jakékoli podobě. Já to tehdy odkývla jako samozřejmost, že jí pomůžu a pohlídám a navíc jsem toho ten den měla nějak hodně, takže jsem o tom ani nepřemýšlela.
Jenže v pondělí ráno dostanu dítě a vůbec nevím, čím ho živit Včera jsem nad tím začala přemýšlet a jsem zoufalá.
Běžně se u nás jí třeba k snídani nebo večeři jogurt, chleba s máslem, cottage sýr, chleba s pomazánkovým máslem, jogurtové nápoje ....vlastně všechno, co nesmí.
Včera jsem připravovala rizoto a říkala si, že to by mohla, ale teprve, až když jsem ho dodělala, došlo mi, že jsem na něj automaticky nasypala sýr.
Máte někdo zkušenosti s bezmléčnou dietou? Doporučte, co k snídani, co k večeři (to je asi největší kámen úrazu). Nerada bych holčičku přiotrávila nebo vracela podvyživenou. Předem moc děkuju.
Alca
Kamarádka je už tak dost nervozní, je to poprvé, co jí takhle "opouští". A její dieta je prý vcelku jednoduchá - prostě bez mléka. Což mi právě až teď došlo, že my pořád jíme mléčné výrobky. Zatím vím, že jí budu dávat jíst zeleninu a ovoce, které prý ráda, ale zase jí tím nemůžu cpát horem dolem celý týden To už by zeleninu i ovoce asi tak ráda neměla
Na ledničce už máme velký nápis - NA NIC SÝR. (dáváme ho automaticky na rizito, zapékané těstoviny, ryby - no zase prostě všude)
Na dítko se raději spoléhat nechci, je jí 7 let, takže takový ten telecí věk. Přítel mě uklidňuje, že při nejhorším je pořád relativně teplo, tak bude jíst zmrzlinu. Možná to použiju jako nouzové řešení, ale zase raději bych jí poskytla nějaký kvalitnější jídelníček.
To teplé jídlo (1x denně) se vždycky nějak vymyslí, když budeme dávat pozor na sýr. Horší jsou ty snídaně a večeře - to mě vůbec nic nenapadá.
Mr_Spock
Mockrát děkuju. Zvlášť ty kokosové a mrkvové sušenky mě zaujaly, ty uděláme a budeme každé ráno podávat k snídaní. Snad se to nepřejí
Skutečně moc děkuju. Jinak ono je to asi o zvyku, oni jsou navyklí bez mléka, tak jim asi ani nepřijde, že to jde i jinak. Já jsem zase zjistila, že my jíme pořád něco z mléka, tak mám problém vymyslet i něco bez, protože mi připadá, že to mléko číhá snad všude.
ke snídani může opečený toast s nutelou nebo marmeládou,chléb s vajíčkovou omeletkou,rohlík se šunkou nebo paštikou.Tuňáka z konzervy s nasekanou cibulkou a trochou majolky taky na toast.
Bez másla a sýru je to takové holé,ale co se dá dělat.
Nedávno jsme ve škole sestavovali jídelníček pro lidi s alergií na mléko:
např.:
snídaně: pečivo se šunkou a rajčetem nebo ovesné vločky se sušeným sójovým mlékem a se sušeným ovocem zalít vřelou vodou
svačina: ovovce či zelenina
oběd: polévka jakákoli bez smetany a mléka, hl. chod: maso, příloha, zelenina
svačina: ovoce, zelenina, sušené ovoce nebo prostě na co je zvyklá
večeře: podobně jako oběd
Myslím že to není tak těžké...a holčička ve věku 7 let je už i docela chytrá aby řekla, co doma většinou jí.
Alca
Laky
Mr_Spock
Jo, jo to mléko je doopravdy všude. Plánovala jsem, že udělám bramborovou kaši a ne je tam mléko, udělám palačinky - ne i tam je mléko.
Zpočátku mi to přišlo jako katastrofa, že asi bude jíst jen zeleninu, ovoce, šunku a domácí zmrzlinu.
Přítel si tu dělá legraci, že když bude úplně nejhůř, tak člověk prý dokáže bez jídla přežít i 6 týdnů. Tak daleko snad nedojdeme
Mléko je ve všech možných potravinách. Na to pozor, třeba i v uzeninách, ale záleží na tom co jí z mléka vadí.
A místo bramborové kaše šťouchané brambory.
Čočka na kyselo s vejcem, plátkem šunky, okurkou, selská omeleta s bramborem, pečené tousty, holt třeba jen se šunkou, kuře s bramborem, francouzské brambory, omáčky (třeba rajská, tu děti mívají dost rády), přírodní plátek s rýží, americké brambory na plechu se zeleninou, přírodní filé nebo jiná rybka pečená na plechu spolu s brambory... jo, ze sladkého třeba žemlovka. Jinak, polévky to jistí.
P.S. A co pizza? Do těsta mléko nepatří a zbytek záleží na Tobě.
Cituji proxyna: bez tvarohu
Nedávám tvaroh, ani mi to s ním moc nechutná, je to moc rozblemclé (pardon).. Ale to je snad jasné.
Cituji proxyna: když tu byla navrhována nutela a zmrzka
Tak to jo.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.