Banánový koláč/dort

Zkus krtkův dort .

Ahojky, určitě doporučuji krtkův dort na plech. Je výborný!
Doma se po něm vždycky zapráší. Přítel ho miluje

Já ho peču podle tohohle receptu:
http://www.prozeny.cz/pavlac/uzivatelske-recepty/m oucniky-a-dezerty/11384-qkrtkuv-dort-na-plechuq-bu chta-na-nedeli?task=tisk-recept

jsem taky pro krtkův dort, je to ňamka

I mě napadl...někdy ale dávám zbytky banánů jen do zakysané smetany, k tomu piškoty, kakao a trochu vanilkového cukru. Je to pochoutka, chuť přezrálých banánů se ve smetaně ztratí a hlavně, to není pracné....

Reaguji na kikinecka: Asi děláme něco podobného. Já vyložím kulatou zavírací dortovou formu piškotama, aby bylo dno uplně pokryté, smíchám 3-5 kys.smetan (podle velikosti formy) s vanilkou, cukrem a rumem (přiměřeně ), půl směsi dam na piškoty, po obvodu formy je napícham taky rovnou stranou piškotu k formě. Na směs nakrájim banány a posipu nastrouhanou čokoládou. Znova naskládam piškoty a zaleju zbytkem směsi. Můžeš opět nastrouhat čoko a dát do druhého dne do lednice.

Jinak dcera miluje banánový koktejl.

Mě hrozně chutnalo, když se daly kolečka banánu mezi 2 piškoty a polilo se to čokoládou. Mňamka, ale tak nějak nemám v UK dětské piškoty, jenom ty cukrářský a to prostě není ono. U krtkova dortu je problém s tvarohem, páč ho mají jenom v polským obchodě a ten mám teď trošku z ruky a těch banánů se budu muset tak do 2-3 dnů zbavit.
Jinak banánový koktej mě taky napadl, ale jelikož mám asi 6 banánů, tak bych ho musela udělat 10 litrů, takže bych se to stejně zkazilo.

Banánovou bábovku - banana bread! To miluju, ale upéct neumím ale recept určitě někde na netu bude.

Z těch mi to náhodou taky moc chutná. A kys.smetanu tam máte?

Banánové řezy:

Na těsto: 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 200 g cukru moučky, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 200 g polohrubé mouky, 1 balíček kypřícího prášku, 1 lžíce kakaa.

Na krém: 500 ml mléka, 3 balíčky banánového pudinku (když není, dám vanilkový), 2 lžíce cukru krupice, 3 banány, 250 g másla, čokoláda na zdobení nebo granko
1.Ze čtyř bílků ušlehejte tuhý sníh.
2.Čtyři žloutky s oběma cukry ušlehejte do pěny. Postupně přidejte olej, mléko, 1 lžíci kakaa a mouku prosetou s práškem do pečiva. Naposledy přidejte sníh.
3.Těsto vlijte na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou a upečte.
4.Z mléka, cukru a pudinku uvařte hustý pudink. Za občasného míchání nechte zchladnout. Vmíchejte máslo a rozmačkané banány a směs navrstvěte na těsto.
5.Ozdobte nastrouhanou čokoládu a nechte vychladit

Jednoduché a výborné

Já mám ráda banánový štrůdl. Dělá se stejně jako jablečný, jen se dovnitř dají banány. Nejlepší je hned po upečení - krásně zkraramelizuje a to je fakt dobrota.

JEDNODUCHÁ BANÁNOVÁ BÁBOVKA

Hera 150 g, cukr moučka 240 g, měkký banán 4 - 5 ks, citronová kůra 1 lžíce, prášek do pečiva 1 balíček, vanilkový cukr 1 balíček, polohrubá mouka 300 g, vejce 4 ks

Nejprve vyšleháme moučkový cukr, vanilkový cukr, Heru a žloutky. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který přidáme až nakonec. Mouku promícháme s práškem do pečiva a přidáme do vaječné směsi. Banány v míse rozmačkáme vidličkou nebo šťouchadlem na brambory a přidáme do těsta. Poté přisypeme citronovou kůru a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou, strouhankou nebo kokosem.
Banánovou bábovku pečeme asi 50 minut v předehřáté troubě na 180 °C, nejlepší je do bábovky píchnout špejlí - pokud se těsto na špejli nelepí, bábovka je hotová.

Výborná bábovka. Můj oblíbený recept.

JJ, ta tady normálně je.