Banánový dort

Zdravím, jako člověk, co rád vaří a peče, ale je v tom absolutně levej, jsem se k vám přišla poradit, než se do něčeho pustím.
Já a moje kamarádky máme ve zvyku, že na každou oslavu uděláme takové ty banánky v čokoládě (plátek banánu mezi 2 piškoty, propíchnout párátkem a to celé namočit v čokoládě), máme to ze všeho nejradši a vždycky se na to těšíme. Letos mají 3 z nás velkou oslavu a já bych jim ráda připravila překvapení. Napadlo mě udělat jim "dort" - aby to bylo stejné jako ty banánky v čokoládě, prostě piškot-banán-piškot do dortové formy celé v čokoládě.

Problém je ten, že přesně nedokážu vymyslet jak to udělat. Nevím jak tam vecpat tu čokoládu. Skládat na sebe piškoty s banánama až k okraji dortové formy a pak teprve zalít čokoládou je blbost, zalít to ale co vrstva mi zas přijde, že by tam pak té čokolády bylo moc... Kolik té čokolády tam mám dávat ? A jak si budu jistá že je i po okrajích ?
Je tu někdo,kdo není taková kuchařská lamička jako já a poradí mi ? Lze vůbec docílit toho aby tento "dort" držel pohromadě? Snad jsem si nenamyslela nereálnou blbost Díky za odpovědi

Suzienka

Vrstva piškotů,vrstva banánů nakrájená na kolečka(nebo podélně, ale to se bude hůř krájet) pak další vrstva piškotů a pak to celé polít čokoládou...bude to tenké, takže střídat vrstvy piškotů a banánů, vybrat dobrou čokoládu aby to správně v lednici zatuhlo...

CarollinCalico

Co takhle udělat si piškotový korpus, rozpůlit ho, jednu půlku namazat bílou rozteklou čokoládou a rychle na to naskládat nakrájený banán, ať drží, pak zespod trochou b. čokolády pomazat i druhou půlku korpusu, pak ho přiložit na zbytek a celé zalít normální čokoládou..?

Barcza

A případně ty vrstvy piškotů/banánů mezi sebou "slepit" pařížskou šlehačkou (čokoládová)

Aneli

Taky mě jako spojovací či "omazávací" materiál napadla Nutella....

Miki1

Cituji Aneli: Taky mě jako spojovací či "omazávací" materiál napadla Nutella....

nebo tvaroh... ale to uz by asi nebylo ono

mle

Když bych chtěla dělat banánový dort, udělala bych tenký korpus, na něj dala vrstvu banánů s něčím mazlavým (nutella, nebo hmota, jak na krtkův dort), aby se vytvořila rovná plocha, pak další vrstvu něčeho pevného (korpus, možná ty piškoty) a vršek polít čokoládou. Pokud by ta čololáda šla lít rovnou (na vychlazenou vrstvu babánů s nutellou by to asi šlo), tak bych to nalila rovnou

milujemeleto

no něčím by to určitě chtělo slepit, když se to jen polije čokoládou tak to asi držet nebude.. já bych tam viděla nějaký nepříliš sladký máslový krém.. mňam mňááám

manilacat

Já těch vrstev chtěla udělat víc, ne jen jednu vrstvu banánů, ale alespoň 2. Myslíte že by to nedrželo kdybych naskládala piškoty, na to banány na kolečka a pořádně to tou čokoládou zalila aby to zateklo všude a vyplnilo to ty mezery, do té čokolády zas piškoty, na ně banány, zas čokoládu a navrch piškoty který bych znovu zalila čokoládou ? přece když ta čokoláda vychladne tak to musí držet pohromadě ne ? Když do toho budu cpát krém, už to nebude ono ..

zdena73

Co takhle udělat krtkův dort. Je to velice jednoduché, zvládne to i můj syn ( 18let ).

manilacat

Reaguji na zdena73:
jde mi o to udělat jim překvapení z něčeho, co mají rády. Krtkův dort je úplně něco jiného...

Aneli

Reaguji na manilacat:
Tak si to udělej teď o víkendu na zkoušku v malé misce a pak už to jenom zvětšíš do dortové formy...

mle

Formu dortu chceš kvůli těm narozeninám, nebo kvůli obměně? Ještě mě napadá , dát piškoty a banány do barevných košíčků a zatít čokoládou, to by bylo originální, akorát už to nebude dort.

Bílou polevou bys mohla vršek nějak vtipně ozdobit - třeba napsat na to písmena a při servírování z nich sestavit vzkaz (u toho dortu bych měla strach, aby ti to pěkně drželo)